Голубец с постным мясом в свекольной ботве

450,00

р.

Котлетный фарш (постный фарш - растительные жиры, бобы, волокна). Морковь и лук обжариваются, добавляется постный фарш, соус красный. Отдельно бланшируется лист ботвы свекольной и скручивается в голубец. Подается на томатной подложке с постной сметаной, украшается свекольной нитью, политой маринадом чимичурри

Белки (в 100 г): 9,8

Жиры (в 100 г): 5,6

Углеводы (в 100 г): 9,4

Калории (в 100 г): 128,1

Weight: 250 g