Голубец с постным мясом в свекольной ботве

450,00

р.

Котлетный фарш (постный фарш - растительные жиры, бобы, волокна). Морковь и лук обжариваются, добавляется постный фарш, соус красный. Отдельно бланшируется лист ботвы свекольной и скручивается в голубец. Подается на томатной подложке с постной сметаной, украшается свекольной нитью, политой маринадом чимичурри

Белки (в 100 г): 1,5

Жиры (в 100 г): 4,9

Углеводы (в 100 г): 19

Калории (в 100 г): 126,1

Калории в порции: 378,3

Weight: 250 g